如月ささらの今日の一杯

このブログを見て、日本酒の美味しさに気付く者が、一人でも増えるといいの♪

日本酒の普及を目的として活動する半人半鬼のVtuber
如月さららの公式ブログ FUKA YO-I
日本酒の美味しさに気付く者が、一人でも増えてくれたら嬉しいの!!́)੭ꠥ⁾⁾
皆にぴったりの一杯を、必ず見つけてあげるの♪


全国各地の美味しいお酒とご当地グルメ

【火曜日の辛口一杯】八海山 純米大吟醸【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県は八海醸造より 八海山 純米大吟醸 を紹介じゃのっ!!! 淡麗辛口! 和食向けのちょっとリッチな食中酒! 本日の一本は 昭和末期から平成初頭、流行りに流行った淡麗辛口地酒ブームの火付け役有名淡麗辛口三蔵のひとつ、八海山から純米大…

【月曜日の先週の一本!】勝山 鴒 純米吟醸 おりがらみ 生【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は宮城県は勝山酒造より 勝山 鴒 純米吟醸 おりがらみ 生 を紹介じゃのっ!!! 米で作ったメロンジュース!? 食後向けな満足感たっぷりデザート酒! 先週の一本は宴友会で呑んだ日本酒達じゃったが、その中でもトップバッターはやはり勝山の鴒の…

【金曜日の有名銘柄】光明 純米大吟醸 山田錦【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は山形県の楯の川酒造より 光明 純米大吟醸 山田錦 を紹介じゃのっ!!! まさに究極!精米歩合1%の、技術の粋が詰まった一本!! 本日の一本は光明!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 楯の川酒造が醸した精米歩合1%の究極の一本じゃの~!!(20万円) こ…

【木曜日の季節物】彩來 花澄み 特別純米 無濾過生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県は北西酒造より 彩來 花澄み 特別純米 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ!! 若々しくジューシーなベリー系! 春限定の彩來! 今週の季節物は埼玉話題の銘酒彩來じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ それの春限定酒! ピンクのラベルが可愛い一本じゃ…

【水曜日の甘口一杯】Momoka 純米原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は京都府の月桂冠より Momoka 純米 原酒 を紹介じゃのっ!!! 五年の試行錯誤が生んだ、月桂冠の桃系日本酒! 本日の一本は月桂冠のMomoka! 着想8年、開発5年の末生まれた虎の子!!! 昨年から販売されたのじゃが、これが蔵元直送300本のみ!!…

【火曜日の辛口一杯】御湖鶴 純米大吟醸 山田錦【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長野県は諏訪御湖鶴酒造より 御湖鶴 純米大吟醸 山田錦 を紹介じゃのっ!!! 一気に流れる厚みと硬さのあるボリューム感! 気品高き最上級の御湖鶴! 本日の一本は昨日に引き続きいただきました御湖鶴の純米大吟醸! もうこんなお高い物を。。…

【月曜日の先週の一本!】御湖鶴 純米吟醸 山恵錦【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長野県は諏訪御湖鶴酒造より 御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 を紹介じゃのっ!!! ついつい手が出る! 無限に呑みたいIWCチャンピオンサケ! 先週の一本はほしぼう殿にお贈りいただきました! 今年のIWCチャンピオンサケに選ばれた御美鶴の純米吟醸 山…

【金曜日の有名銘柄】黒龍 春しぼり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は福井県の黒龍酒造より 黒龍 春しぼり を紹介じゃのっ!!! ガツンとアルコール! 春限定の18%の黒龍原酒! 本日の一本は黒龍の季節酒、春しぼりじゃの~! 季節外れじゃけど、酒屋の福袋に入ってての。。。ぐぬぬ。仕方なき(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ …

【木曜日の季節物】刈穂 VOYAGER 2021【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は秋田県は秋田清酒より 刈穂 VOYAGER 2021 を紹介じゃのっ!! 酒造りは一年を掛けた航海! 全量槽搾りだからこその一本! 今週の季節物は刈穂VOYAGER! 数量限定の全量瓶燗火入れの刈穂! 米の栽培からしぼりまで、酒造りを1年の航海に例えた一…

【水曜日の甘口一杯】真上 特別純米 直汲生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は茨城県の村井醸造より 真上 特別純米 直汲生原酒 を紹介じゃのっ!!! クワッ!! っと甘味と強烈な渋苦が襲う、新進気鋭な一本! 本日の一本はSAKEStreetでの新製品真上! 『まうえ』ではなく『しんじょう』! 茨城一旨い酒を造りたいという気…

【火曜日の辛口一杯】わかむすめ 牡丹 純米吟醸【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は山口県は新谷酒造より わかむすめ 牡丹 純米吟醸 を紹介じゃのっ!!! 芳しい香りに酔いしれる! わかむすめのしっかりとしたボリュームのある牡丹! 本日の一本は山口県の新谷酒造より、わかむすめを紹介じゃの~! 華やかで呑み易い印象があ…

【月曜日の先週の一本!】梅乃宿 Unfeigned SAKE Dry【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は奈良県は梅乃宿酒造より 梅乃宿 Unfeigned SAKE Dry を紹介じゃのっ!!! 驚愕の酸味が鋭く際立つ梅乃宿! 先週の一本は梅乃宿酒造より、Unfeigned SAKE Dry 純米じゃの~! わっちゃとしては以前呑んだ同系統の「Classic」が凄く美味しかった…

【金曜日の有名銘柄】冩樂 純米吟醸 夏吟うすにごり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は福島県の宮泉銘醸より 冩樂 純米吟醸 夏吟 うすにごり を紹介じゃのっ!!! 甘味の後からがっつり苦味! 冩樂の純米吟醸! 本日の一本は冩樂の夏酒じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ うすにごりじゃけど、しっかり濁っておったの。 おりがらみの生酒…

【木曜日の季節物】琵琶のささ波 純米 夏酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県は麻原酒造より 琵琶のささ波 純米 夏酒 を紹介じゃのっ!! 麻原酒造の新しい夏酒 ササナミの味はっ!? 今週の季節物は琵琶のささ浪! ササナミじゃの~! マツザキ殿のとこしか検索してもヒットせぬかったが。。。専売なのかの。。。?…

【水曜日の甘口一杯】59Tacachiyo 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県の高千代酒造より 59Tacachiyo 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ!!! 白桃のような優しいけどしっかりとした甘味のTakachiyo!! 本日の一本は雄町で醸したTakachiyoじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 59シリーズは冷蔵庫にも優しい…

【火曜日の辛口一杯】初花 特別純米【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県は金升酒造より 初花 特別純米 を紹介じゃのっ!!! 本日の一本は新潟県から初花を紹介じゃの~! 新潟県の中でも特に金升は食中酒のイメージもあるが、はたして初花はどうかの!? さっそくレビューじゃのっ! 最初に香りなのじゃが、微…

【月曜日の先週の一本!】山城屋 ZEN【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県は越銘醸より 山城屋 ZEN を紹介じゃのっ!!! 全力で削ぎ落した香りも甘味も無い旨き水! 先週の一本は越銘醸殿のプレゼント企画でいただいた、山城屋のZENじゃの~! 極限まで香りや甘味を削ぎ落し、なんと情報まで削ぎ落した一本!…

【金曜日の有名銘柄】鍋島 吟醸 SummerMoon【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は佐賀県の富久千代酒造より 鍋島 吟醸 SummerMoon を紹介じゃのっ!!! 抜群の香りにトロ甘ボディ! 呑みごたえ良き鍋島! 本日の一本は先週の鍋島に続き鍋島の夏酒を紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 鍋島の。。。月タイプは。。。よいぞ! まず…

【木曜日の季節物】彩來 特別純米 朝涼み 無濾過生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県は北西酒造より 彩來 特別純米 朝涼み 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ!! 最新作! 彩來の夏酒はどんな味!? 今週の季節物は話題の彩來の夏酒じゃの~♪ いつも酸味が効いてスッキリ美味しい一本。。。夏酒の味は果たして!? さっそくレビ…

【水曜日の甘口一杯】神亀 SWEET SQUASH【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県の神亀酒造より 神亀 SWEET SQUASH を紹介じゃのっ!!! 革新的トラディショナル! 旨味とフルーティーの二本立てマシマシ酒! 本日の一本は先週紹介した神亀じゃの! 旨味しっかりで有名な神亀の活性にごりなスパークリング! 果たして…

【火曜日の辛口一杯】森嶋 純米吟醸 ひたち錦 しぼりたて辛口生酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は茨城県は森島酒造より 森嶋 純米吟醸 ひたち錦 しぼりたて辛口生酒 を紹介じゃのっ!!! 辛口なのにこってり系!? こってりに合う後味渋味の生辛口! 本日の一本は森嶋の辛口! じゃけど。。。? おや? ちょっと様子が。。。? さっそくレビ…

【月曜日の先週の一本!】志太泉 純米吟醸 焼津山田錦【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は静岡県は志太泉酒造より 志太泉 純米吟醸 焼津山田錦 を紹介じゃのっ!!! 食中に抜群! 香りも味もしっかりと主張する一本! 先週の一本は志太泉の、純米吟醸焼津山田錦じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 酵母も酒米も静岡産!(全量とは言っていな…

【金曜日の有名銘柄】鍋島 純米吟醸 山田錦【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は佐賀県の富久千代酒造より 鍋島 純米吟醸 山田錦 を紹介じゃのっ!!! 圧倒的バランス感! ほんのり甘いのにスッキリ鍋島! 本日の一本は佐賀の銘酒鍋島じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ その代表とも言える、山田錦の純米吟醸を紹介じゃの~っ! ま…

【木曜日の季節物】ことのわ 特別純米 無濾過生原酒限定直汲み2020【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯派は岡山県は十八盛酒造より ことのわ 特別純米 無濾過生原酒 限定直汲み2020 を紹介じゃのっ!!! 限定直汲み! 酵母ブレンドの甘酸コク深な一本! 今週の季節物はことのわ! 今年限定な直汲み2020じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 酸度が2.4で結構高…

【水曜日の甘口一杯】妙髙山 純米大吟醸【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県の妙高酒造より 妙髙山 純米大吟醸 を紹介じゃのっ!!! 瓶燗熟成! こってり甘旨スイーツ向きな一本! 本日の一本は先週呑んだ妙髙山じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 瓶燗して、更に熟成してから出荷されるというこだわりの詰まった大吟醸を…

【火曜日の辛口一杯】如空 特別純米 金ラベル【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は青森県は八戸酒類より 如空 特別純米 を紹介じゃのっ!!! 青森発! 旨味と苦味のガツンと来る、旨口食中酒! 今週の辛口は青森県より如そらじゃの~! 健やかで素直に朗らかになれるようにとの思いが込められた一本! 果たしてどんな味なのか…

【月曜日の先週の一本!】群馬泉 淡緑【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は群馬県は島岡酒造より 群馬泉 淡緑 を紹介じゃのっ!!! コーヒーの様に呑める、渋苦系のコクサッパリな一本! 先週の一本は群馬泉! ぐんませんじゃなくて、ぐんまいずみじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 。。。完全に間違えとったの。。。 宴友よ…

【金曜日の有名銘柄】天賦 純米【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は鹿児島県の西酒造より 天賦 純米 を紹介じゃのっ!!! 鹿児島で先行販売された、注目の天賦の純米酒! 本日の一本は鹿児島県の日本酒2銘柄目の天賦の純米酒じゃの~!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ お試ししやすい300ml! 初めての天賦にも呑み易い一本じ…

【木曜日の季節物】郷宝 純米 吟風【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は北海道は箱館醸蔵より 郷宝 純米 吟風 を紹介じゃのっ!!! 柑橘系のストーンと落ちるキレ! 酸と合わせたい一本! 今週の木曜日は月、火と紹介したGOHHOUの最後! 純米じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾GOHHOU! やっほう!! 純米吟醸は何にでも合…

【水曜日の甘口一杯】あまさけ すぱっしゅ【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は福島県の仁井田本家より あまさけ すぱっしゅ を紹介じゃのっ!!! 超すっぱい!白麹で醸したクエン酸たっぷり甘酒! 本日の一本は甘酒! 夏じゃしのっ!! べ、別に甘口系の日本酒がなくなったわけじゃないんじゃからの。。。!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)…

最高級 お酒のお供!ツナ缶の極み