今日の一杯FUKA🍶YO-I
本日の一杯は奈良県の油長酒造より 風の森 ALPHA TYPE 8 大地の力 Ver.1 を紹介じゃのっ！！！ 精米歩合100％！？ 謎製法で生まれた新感覚風の森！ 本日の一本は話題の風の森！ 玄米仕込みで醸した一本じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ よくわからないのじゃが。。…
本日の一杯は新潟県は雪椿酒造より ゆきつばき 純米吟醸 ひやおろし を紹介じゃのっ！！ ガッツリ濃い目！ カーッ抜ける濃厚旨口ひやおろし！ 今週の季節物はゆきつばきじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 以前夏酒も紹介したのじゃが。。。アーカイブはこちら↓ htt…
本日の一杯は茨城県は来福酒造より ライフク「毒リンゴ～禁断の果実～」 GEM by moto 千葉麻利絵×来福 を紹介じゃのっ！！！ カルバドス樽熟成の刺激強めな一本！ 本日の一本はキャラメルに続く来福×GEM by motoの新作毒林檎を紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾…
本日の一杯は群馬県は永井酒造より 水芭蕉 純米大吟醸 翠 を紹介じゃのっ！！！ スルリと軽快！ 芳醇な香りとスルリと軽快な呑み口が特徴の水芭蕉！ 今週の辛口一本は水芭蕉より純米大吟醸の翠じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 水芭蕉には純米大吟醸が３つあるの…
本日の一杯は福岡県は杜の蔵より 独楽蔵 無農薬山田錦 六十 特別純米酒 を紹介じゃのっ！！！ スッキリなのにコク深苦味！ スイっと呑めちゃう濃厚特純！ 先週の一本は。。。えっと、急に届いて誰からのお贈り物かわからなかった一本！ 独楽蔵じゃったのー！…
本日の一杯は秋田県の新政酒造より 新政 Colors 2020-Cosmos- 生酛木桶純米 改良信交別誂直汲 を紹介じゃのっ！！！ 秋櫻の直汲みは呑み易さ抜群な甘酸味！？！ 本日の一本は新政の秋櫻！別誂の直汲じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いやーほんとこういうのは家で…
本日の一杯は山口県は大嶺酒造より Ohmine 3grain 生詰 ひやおろし雄町 を紹介じゃのっ！！ 濃厚なのに軽快！ オレンジ系のサッパリひやおろし！ 今週の季節物は大嶺じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 最近は特定名称の表記をやめ、ラベルの米の数でわかるようにし…
本日の一杯はn新潟県は阿部酒造より FOMALHAUT Spark を紹介じゃのっ！！！ 阿部酒造のスターシリーズの貴醸酒のスパークリング！ 本日の一本はおコメ。ちゃんも大好きな阿部酒造より、スターシリーズの中の貴醸酒であるFOMALHAUTのスパークリングじゃの～(●…
本日の一杯は岩手県は赤武造より 赤武 純米大吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 文句無し！ 一口で分かる赤武の純米大吟醸！ 本日は岩手県より赤武じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 説明不要なくらいに有名な銘柄じゃと思うし、見た目的に海外の方へのお土産に良いよの～…
本日の一杯は山形県は亀の井酒造より くどき上手 Jr.の山田穂44 純米大吟醸 生詰 を紹介じゃのっ！！！ 本音をかました、二度とは出ないとんでもないファンキーな くどき上手！ 先週の一本のとんでもない事を書いてある（詳しくは配信をチェック！）くどき上…
本日の一杯は三重県の木屋正酒造より 而今 純米吟醸 朝日 を紹介じゃのっ！！！ 西の朝日、東の亀の尾、美味しい飯米朝日で醸した而今！ 本日の一本は今年からはラベル文字が銀になった、而今の朝日を紹介じゃのっ！ 美味しい飯米と知られる朝日じゃが、最近…
本日の一杯は佐賀県は天山酒造より 七田 純米七割五分磨き 愛山 ひやおろし を紹介じゃのっ！！ 低精米の愛山が産んだびっくり濃い味ひやおろし！ 今週の季節物も配信でもいただいた七田じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾まずは愛山からっ！ 実際の配信はこちら～…
本日の一杯は和歌山県は平和酒造より 紀土-KID- Takagi's フュージョンサケ を紹介じゃのっ！！！ 革新的突然変異酒！ ビールと日本酒が生んだ奇跡の一本！ 本日の一本はSakenomyのプレゼントキャンペーンでいただいた、紀土のフュージョンサケじゃの(● ˃̶͈̀…
本日の一杯は山梨県は井出酒造店より 二十一代 興五右衛門 純米吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 特約店限定!? ふるさと納税でも貰える限定甲斐の開運！ 本日は山梨が実家の友人からお土産でいただいた一本！ 興五右衛門じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 甲斐の開運で有…
本日の一杯は新潟県は北雪酒造より 鬼夜叉 遠心分離 純米吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 遠心分離濾過！澄み切った呑み心地で、思わず杯が進む鬼夜叉！ 先週の一本のＫＥＩＴＡ殿にいただいた２本目のお酒鬼夜叉じゃったの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いっぽん！という…
本日の一杯は山形県の高木酒造より 十四代 秘酒 を紹介じゃのっ！！！ はせがわ酒店 パレスホテル店限定のお高い十四代！ 本日の一本は東京の大手町にある、はせがわ酒店のパレスホテル店で稀に買える（ただし今年から姿が変わりました）十四代の秘酒じゃの…
本日の一杯は山形県は水戸部酒造より 山形正宗 秋あがり 純米吟醸 を紹介じゃのっ！！ 旨味といえば山形正宗な、秋あがりはスパッと酸味！？ 今週の季節物も配信でもいただいた山形正宗じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 実際の配信はこちら～！ https://youtu.be/…
本日の一杯は富山県は桝田酒造より 満寿泉×ERI Pero純米吟醸 を紹介じゃのっ！！！ ペロっと呑めちゃうゴクゴクな怪獣！ 本日の一本は低アル東西対決に乱入してきた一本！ 満寿泉のPeroじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ペロっと呑めるのでペロ！ 山下達郎さん、…
本日の一杯は富山県は富美菊酒造より 羽根屋 純米大吟醸 スパークリング を紹介じゃのっ！！！ 試作段階でゴールドメダル！？ 注目のスパークリング日本酒！ 本日は宴友会での乾杯酒だった一本！ 羽根屋の純米大吟醸スパークリングを紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶…
本日の一杯は広島県は藤井酒造より 夜の帝王 Daybreak を紹介じゃのっ！！！ 低アルなのにスッキリ辛口！ 朝まで呑める夜の帝王！ 先週の一本の最近豪雨災害で被害を受けて大変な。。。広島県は藤井酒造より夜の帝王 Daybreak（夜明け）を紹介じゃの～(● ˃̶͈…
本日の一杯は秋田県の新政酒造より 青やまユ 純米生酛 美山錦 を紹介じゃのっ！！！ 最後のやまユは、新しい木桶で醸した美山錦の青やまユ！ 本日の一本は新政酒造より最後のやまユ青やまユじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ぶっちゃけた話、わっちゃこれ以外やま…
本日の一杯は石川県は車多酒造より 天狗舞 山廃 純米 ひやおろし を紹介じゃのっ！！ 旨味ばっつぐん！ コク旨ボリューミーな天狗舞！ 今週の季節物も配信でもいただいた天狗舞じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 実際の配信はこちら～！ https://youtu.be/uwC4ms1G…
本日の一杯は岐阜県は杉原酒造より 射美 White BY2 を紹介じゃのっ！！！ 白麹と黄麹で醸した白い射美！ 本日の一本はわっちゃはちょっと売ってるのすら見た事ない有名銘柄射美じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いやぁ、ほんとどこにあるんじゃろの。。。なかなか…
本日の一杯は茨城県は吉久保酒造より 不知夜月 純米酒 を紹介じゃのっ！！！ 某有名海賊漫画999話に登場!? 大切な仲間と呑みたい食中酒！ 中秋の名月な本日は、茨城県は吉久保酒造殿より、見た目がもはや潔すぎてカッコ良い、月見にぴったりな一本の不知夜月…
本日の一杯は新潟県は尾畑酒造より 真野鶴 辛口純米 を紹介じゃのっ！！！ ガタイしっかり！ ぬる燗も美味なTHE辛口な一本！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 先週の一本の新潟県は尾畑酒造より、KEITA殿にお贈りいただいた真野鶴を紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ありが…
本日の一杯は秋田県の新政酒造より 新政 天鵞絨 蔵内熟成別誂 2018 を紹介じゃのっ！！！ 超贅沢な2年熟成の新政ヴィリジアン！！ 本日の一本は新政酒造より昨年発売された、ヴィリジアンの別誂の蔵内熟成酒じゃの～！！ なーんと美郷錦の３０％精米！ それ…
本日の一杯は新潟県は高千代酒造より 髙千代 AKIAGARI 純米大吟醸 一本〆 を紹介じゃのっ！！ 髙千代の秋あがり！ 一本〆のAKIAGARI!!! 今週の季節物は配信でもいただきました、髙千代のAKIAGARIじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 最近高千代といえばTakachiyoな印…
本日の一杯は新潟県は村祐酒造より 村祐 伊勢五本店限定 AGED FOR 2YEARS を紹介じゃのっ！！！ 伊勢五本店限定の、2年熟成の村祐！！ 本日の一本は伊勢五本店限定！ 低温で2年熟成させた村祐じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 多分あまり見た事ない人も多いと思う…
本日の一杯は大分県は老松酒造より 山水 特別純米酒 を紹介じゃのっ！！！ 冷温両用！ すっぱ旨口なお値打ち酒！ 本日は大分県は老松酒造殿より、酸味と旨味が絶妙な、冷たくても暖かくしても美味しい日本酒を紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ さっそくレビュ…
本日の一杯は鳥取県は福羅酒造より 星取 GREEN STAR を紹介じゃのっ！！！ 福羅酒造の新ブランドは、５つの輝く星ラベル～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 先週の一本の鳥取県の新星！ 福羅酒造よりいただきました星取じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 鳥取県は日本一天の川と…
