如月ささらの今日の一杯

このブログを見て、日本酒の美味しさに気付く者が、一人でも増えるといいの♪

日本酒の普及を目的として活動する半人半鬼のVtuber
如月さららの公式ブログ FUKA YO-I
日本酒の美味しさに気付く者が、一人でも増えてくれたら嬉しいの!!́)੭ꠥ⁾⁾
皆にぴったりの一杯を、必ず見つけてあげるの♪


全国各地の美味しいお酒とご当地グルメ

木曜日の季節物

【木曜日の季節物】たかちよ「a」【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県の高千代酒造より たかちよ「a」APPLEラベル 無濾過生詰原酒 を紹介じゃのっ!!! 軽快な酸味から来る果実感! 白ワイン調の高千代! 本日の一本は高千代の人気商品アップルラベルの無濾過生詰め原酒じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ひらがなの…

【木曜日の季節物】越生梅林 桃色にごり酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県の佐藤酒造店より 越生梅林 桃色にごり酒 を紹介じゃのっ!!! パッと広がる刺激的な酸味! 例えるなら日本酒エナジードリンク! 見た瞬間呑まなきゃってなったの。。。 本日の一本は埼玉県佐藤酒造店より越生梅林の桃色にごり酒じゃの♪ …

【木曜日の季節物】白川郷 出来立て純米にごり酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は岐阜県の三輪酒造より 白川郷 出来立て純米にごり酒 を紹介じゃのっ!!! ほぼどぶろく!? 米感たっぷり! シュワシュワ出来立てにごり酒! 本日の一本、白川郷は、世界文化遺産 白川郷の村長に依頼され、一年中呑んでもらえる「どぶろく」の…

【木曜日の季節物】夢見るひつじ【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は兵庫県の大関より 夢見るひつじ を紹介じゃのっ!!! シルキーな口当たりに甘すぎない呑み応え! まさに呑むご飯! 本日の一杯はファミリーマートやローソンでも販売しておる、大関殿の夢見るひつじじゃの! いかにも良い夢見れそうな、ラベル…

【木曜日の季節物】ICHID゜スパークリングロゼ【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は東京都のSakeGenerationが、福島県の人気酒造へ委託醸造しておる ICHID゜RoseSparkling を紹介じゃのっ!!! まるでブルーベリーサワー!? 紫黒米を醸したピンクのスパークリング日本酒! 本日の一杯は東京都の株式会社SakeGenerationが福島県…

【木曜日の季節物】不老泉 山廃仕込純米吟醸うすにごり生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は滋賀県の上原酒造より 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 うすにごり生原酒 を紹介じゃのっ!!! 香りと味のが違-う!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾これで好みが分かれる不老泉! 本日の一杯は蔵付酒蔵な不老泉! その新酒を本日は紹介じゃの!! まず、特徴が…

【木曜日の季節物】鳴海 特別純米直詰め生【白】【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は千葉県の東灘醸造より 花の舞 特別純米原酒 純米しぼりたて を紹介じゃのっ!!! 鳴海の新酒の先頭は、グレープフルーツ感なサッパリ系生酒! 本日の一本は鳴海じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ なるみではなくなるかじゃの!! 今期は酒造りを休造す…

【木曜日の季節物】花の舞 特別純米原酒 純米しぼりたて【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は静岡県の花の舞酒造より 花の舞 特別純米原酒 純米しぼりたて を紹介じゃのっ!!! フレッシュながら落ち着きのある、花の舞のしぼりたて~♪ 今週からしぼりたてや生酒じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾秋は終了! さっむーいしのっ!! 最初の一本目…

【木曜日の季節物】加茂錦無濾過生原酒純米大吟醸秋あがり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県の加茂錦酒造より 加茂錦 無濾過生原酒純米大吟醸秋あがり を紹介じゃのっ!!! ひと夏越えて円熟した甘味の荷札酒~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日の二本目は、加茂錦の荷札の秋あがり! さっぱりした純米大吟醸ではなく、案外濃厚! 基本は酒…

【木曜日の季節物】柏盛純米吟醸原酒ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は栃木県の片山酒造より 柏盛 純米吟醸原酒 ひやおろし を紹介じゃのっ!!! 夢ささらで醸したひやおろし~!!ストーンとした食中酒(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日の一本目は、夢ささらの一本!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ しっかりと落ち着いた旨味の後に、…

【木曜日の季節物】賀茂金秀 特別純米 秋上がり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は広島県の金光酒造より 賀茂金秀 特別純米 秋上がり を紹介じゃのっ!!! フルーティーな香りながら、しっかり秋あがりな甘旨な賀茂金! 本日の一本は、加茂金の秋上がりじゃの♪ シンプルな紅葉のラベル! 落ち着いておるが、そこに潜むはしっか…

【木曜日の季節物】鏡山 純米原酒秋あがり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県の小江戸鏡山酒造より 鏡山 純米原酒 秋あがり を紹介じゃのっ!!! 注意、かなりの旨口につき、よっぽど濃い旨味が好みでないと厳しいやも!! 本日の一本は、正直わっちゃは苦手な一本じゃの。 香りは淡くあぁ、秋あがった香りじゃの~…

【木曜日の季節物】勲碧 秋ひやおろし 純米原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は愛知県の勲碧酒造より 勲碧 秋ひやおろし 純米原酒 を紹介じゃのっ!!! ひと夏をじっくり常温で熟成した、がっつり旨口の勲碧! 本日はわっちゃの推しな酒蔵勲碧の秋ひやおろしじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ もー!勲碧のこってり旨口を更に濃く…

【木曜日の季節物】龍神 純米大吟醸 ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は群馬県の龍神酒造より 龍神 純米大吟醸 ひやおろし を紹介じゃのっ!!! シャープなのにこってりー! 夏越えの龍神は味わい深し! 本日は群馬の龍神じゃの♪ しぇんろーん! わっちゃにおいしいお酒を呑ませておくれ~!!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ …

【木曜日の季節物】雨後の月 純米大吟醸 千本錦 ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は広島県の相原酒造より 雨後の月 純米大吟醸 千本錦 ひやおろし を紹介じゃのっ!!! 旨味がスーッと! 呑み易さ抜群秋の雨後の月! 本日は広島の雨後の月! 魚料理食べる時のわっちゃのおススメ銘柄~!! 今回の雨後の月もそれに違わず、魚料…

【木曜日の季節物】播州一献 純米吟醸 ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は兵庫県の山陽盃酒造より 播州一献 純米吟醸 ひやおろし を紹介じゃのっ!!! 旨い! これはまさに旨き水! 呑み易さ抜群のひやおろし~!! 本日は兵庫の播州一献! うっま~の~!!!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りは正直ほっとんど感じぬが、そ…

【木曜日の季節物】19 In bocca al lupo!【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長野県の尾澤酒造場より 19 In bocca al lupo! を紹介じゃのっ!!! 月夜へ吠える狼の酸味際立つ19のひやおろし! 本日は19! 狼が吠えるラベルが特徴的~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りは控えめながら、スカッと抜ける青リンゴ感! 一方味は甘味もあ…

【木曜日の季節物】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやろおし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は群馬県の龍神酒造より 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし を紹介じゃのっ!!! #酒は心の消毒液 優雅な気持ちになれる、尾瀬の雪どけ!! 本日は尾瀬雪~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ とーっても華やか! 香りはリンゴ感のあるフルーティな香り♪ 味は…

【木曜日の季節物】よこやまSILVER 純米吟醸ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長崎県の重家酒造より よこやま 純米吟醸 SILVER ひやおろし を紹介じゃのっ!!! 約30年振り! 焼酎盛んな壱岐島で生まれた日本酒のひやおろし!! 本日は横山五十でも有名な重家酒造より! ひやおろしじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りは洋梨の…

【木曜日の季節物】乾坤一 純米吟醸原酒ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は宮城県の大沼酒造店より 乾坤一 純米吟醸原酒ひやおろし を紹介じゃのっ!!! 複雑な香りから一切呑み飽きせぬ究極的ひやおろし! おすすめ!! 呑む度にうまくなる一杯!! 今年の美味しいひやおろし暫定1位、乾坤一のひやおろしじゃの~(● ˃̶…

【木曜日の季節物】昇龍蓬莱 辛口師匠、勘弁してくださいよ。 生酛純吟ひやおろし編【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は神奈川県の大矢孝酒造より 昇龍蓬莱 辛口師匠、勘弁してくださいよ。 生酛純吟ひやおろし編 を紹介じゃのっ!!! 濃厚な旨味と酒精! バチっとキレる後味が特徴の師匠! 本日は昇龍蓬莱の辛口師匠じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 日本酒度+13の…

【木曜日の季節物】鳳凰美田 山田錦ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は栃木県の小林酒造より 鳳凰美田 山田錦 ひやおろし を紹介じゃのっ!!! 甘い香りに丸い酒らしい味わい! 呑み初めにぴったりな一杯♪ 本日はひやおろしの鳳凰美田 その山田錦の方じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りはたっぷりメロン感! ほわほわっ…

【木曜日の季節物】英君 純米吟醸 夏の白菊【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は静岡県の英君酒造より 英君(エイキュン) 夏の白菊 を紹介じゃのっ!!! まるでラムネ! 炭酸はないけど、夏にぴったりな一本!! 本日は英君!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾エイキュンじゃの~!! いやー、香りも味もまるでラムネ♪ 但し炭酸はないの…

【木曜日の季節物】石鎚 夏吟【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は愛媛県の石鎚清酒より 石鎚 夏吟 を紹介じゃのっ!!! シュパンと呑めちゃうスッキリ系! 夏にもクイッといけちゃう石鎚じゃの! 本日は石鎚の夏酒! アル添酒じゃが、それをまるで感じさせない香りでスッキリと呑み易い一杯!! 味としては、…

【木曜日の季節物】本金 純米 無濾過生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長野県は酒ぬのや本金酒造より 本金 純米 無濾過生原酒 を紹介じゃの!! 梨の様な優しい香りと味! ワイングラスで呑みたい一杯♪ 本日は本金! とっても優しい味わいだけど、しっかりと味があるのが特徴の一杯♪ 美味しい! 後味もスッキリして…

【木曜日の季節物】山丹正宗 Sparkling【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は秋田は刈穂酒造より 刈穂 山廃純米生原酒 番外品 を紹介じゃの!! 日本酒度+21!! 超超辛口の一本!! 今日紹介するのは日本酒度+21の番外品な刈穂! もーー!!! すっごい透明! スルリと入る雑味の無さに驚く事間違いないのっ! 一方…

【木曜日の季節物】山丹正宗 Sparkling【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は愛媛県は八木酒造部より 山丹正宗 Sparkling を紹介じゃの!! 米の優しい甘味と炭酸に苦味!呑み切りタイプの瓶内二次スパークリング! 本日はスパークリング! 最近ほんと増えたの。。。良い事じゃ♪ 香り自体は米らしい甘い香りが立っており、…

【木曜日の季節物】残草蓬莱 特別純米 しぼり立て【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は神奈川県は大矢孝酒造より 残草蓬莱 特別純米 しぼり立て を紹介じゃの!! パンチ力はそのままに! 酸味がメインの残草蓬莱じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日は生酒。。。いやぁ、夏酒のストックがなくなってしまったの。。。甘酒とか紹介した方…

【木曜日の季節物】美涼 特別純米 みやまにしき 無ろ過生【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長野県は美寿々酒造より 美涼 特別純米 みやまにしき 無ろ過生 を紹介じゃの!! 夏向き! スルっと呑めちゃうサッパリ系夏酒じゃの~!! 本日も夏酒を紹介♪ 香りの段階でサッパリさせるぞー! という印象をしておるの。 味の方は苦味と渋味が…

【木曜日の季節物】鳴海の風 特別純米 直詰め生【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は千葉県は東灘醸造より 鳴海の風 特別純米 直詰め生 塩と合わせたい! キリっとサッパリした鳴海の夏酒! 本日の一本は海の塩を感じながら呑んでもらいたい! そんな夏向きな一本! キンキンに冷やして、海鮮バーベキューなどで是非呑んでみて欲…

最高級 お酒のお供!ツナ缶の極み