本日の一杯は福島県は仁井田本家より
かをるやま
を紹介じゃのっ!!!
まるでチェリー酒? とーっても綺麗なロゼ色日本酒!
今日も仁井田本家より一本じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
赤ワインで使用されたオーク樽で熟成をした、白麹で醸された一本じゃの!
白麹は主に焼酎やワインで使われる麹で、クエン酸を生み出すのが特徴じゃのっ!!
味わいもクエン酸が効いており、梅酒やワインが好みな者の方が好みな味じゃと思うの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
肴もそれに合わせ、ステーキやローストビーフと言った、肉系がおススメ!
ただ、温いと渋味が出る故、キンキンに冷やした方がわっちゃはおススメじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ものすごくお洒落。。。年上の女上司と共に呑んでみて欲しい一杯。。。かの!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
あ、すごく瓶もお洒落なんじゃよ~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾コルク栓じゃ!
ー基礎データー
福島県 仁井田本家
蔵元サイト:https://niida1711.shop/
値段:500ml 1,980円(税込)
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☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 純米 かをるやま 白麹オーク樽貯蔵 500ml 価格:2,090円 |