本日の一杯は山形県は竹の露酒造場より
白露垂珠 無濾過純米 ミラクル77
を紹介じゃのっ!!!
酸度僅か1.1! 純米酒なのにとんでもなく綺麗な一杯!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
精米歩合が低い程酸は出やすい! のに!! こちらの一本は77%なのに僅か1.1!!
酸度が低いお酒って、ほんと超高級なお酒に多いんじゃけど、それを純米でお手頃な値段で醸してあるの~!!
燗酒コンテストで金賞受賞酒じゃが、冷酒でもぜーんぜんうまき!
渋味が基調じゃが、スイっと入り料理の邪魔を一切しない!
むしろキチっと切り替えさっぱりしてくれるからの♪ 濃い目の肴には是非是非合わせてみてほしいの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ほんとーに澄み切った! 純な一杯。。。!
朝露を集めたような、澄んだ一杯をご堪能あれじゃ~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
。。。ただ、四合がなさそうなんじゃよのぅ。。。
ー基礎データー
山形県 竹の露酒造場
蔵元サイト:https://www.takenotsuyu.com/
値段: 一升2,240円(税込)
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竹の露 白露垂珠 純米酒 出羽の里 ミラクル77% 1.8L 価格:2,200円 |