本日の一杯は滋賀県の北島酒造よ
大入りひっぱりだこ 純米吟醸生酒
を紹介じゃのっ!!!
タコと共に食べたくなるっ!! ロックなラベルの本格日本酒♪
蛸もってこーーい!!! イカじゃないのっ! これは蛸じゃのっ!!
目を引くアメコミ調のラベルがお洒落じゃの!
香りはシュっと酸味と酒精が、味も酸がシュっと入り酒精と共に抜けていってくれるの!!
結構後味にも酸が残る印象なのじゃが、これが まー! 醤油との相性が良き! 刺身醤油とワサビが特にの♪
それに、甘酢であえた蛸の酢の物とも酸が相まって美味しいのー!!
酸に最初はびっくりするやもしれぬし、単体でぬるぬる呑むタイプではなく、あくまで食中向き!
まさに蛸といただきたくなる一杯。。。是非ともキューっといただいての~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
滋賀県 北島酒造
蔵元サイト:http://kitajima-shuzo.jp/
値段: 4合 1,540 一升2,970円(税込)
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北島 大入ひっぱりだこ 純米吟醸 無濾過 新酒しぼりたて生 [720ml] [北島酒造] [滋賀] 価格:1,540円 |