本日の一杯は長野県の宮坂醸造より
真澄 KURO
を紹介じゃのっ!!!
塗りつぶす圧倒的爽快感! 黒の真澄!!
本日の一本は七号酵母が生まれた宮坂醸造より真澄じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
香り! まず香りがほんに早く呑め! 早く呑めー!! と主張するすんばらしい甘旨な香りが立っておるの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
口に含めば意外や酸味が立っており、爽快感抜群!
喉を取った後の酒精は強めなのじゃが、それはそれでまた爽快に仕上げてくれとるのー!!
肴にはサバの味噌煮や、味醂干しの様な濃厚な味のあるものが良いの!!
サッパリとさせ相性抜群じゃの♪
一方、スカッと呑めるので、ロックで、ソーダではなく炭酸を直入れすると夏でも爽快に呑める様になると思うの。。。! 少しレモンがあると完璧じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まずは香りをじーーっくり楽しんで欲しい! 七号酵母の歴史を感じて欲しい一本じゃのっ!!
ー基礎データー
長野県 宮坂醸造
蔵元サイト:https://www.masumi.co.jp/
値段:300ml 743円 4合 1,782円 1升2,970円(税込)
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真澄 【純米吟醸酒 漆黒 KURO】 720ml 長野県(宮坂酒造) 価格:1,785円 |