本日の一杯は山形県の新藤酒造店より
を紹介じゃの!
雅山流の季節限定別誂! 雪の結晶の様なシャープで澄んだ一杯!
本日の一本は雅山流の別誂じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 四季に合わせて、瓶の絵柄が変わるなんとも華やかな一本!
贈り物にも良い映える一本じゃの♪
味の方は、おっそろしく水!!! 非常に澄み切っており、味わいはほんに軽い渋味のみといってもいいぐらいじゃの!
わっちゃの感想じゃと、ちょっと甘い物と合わせた方が美味しく感じるのじゃが、アルコールがほんと好きな物はぐびっぐびと水の様に呑めてしまう、危ないお酒じゃの。。。!
度数も少し軽めの14! ロックで呑んだ日には、ほんとうに水なんじゃよの。。。
渋味でキレ自体は良いので、例えばブリの照り焼きなど、軽くこってりした物にも相性良き♪ 邪魔もしないので、洋食にも良き! 酸味の控えめな白ワインという風に呑んでみるのも良きやもの!
瓶だけでも、ちょっと集めてみたくなる一本じゃの~♪
ー基礎データー
山形県 新藤酒造店
蔵元サイト:
値段:1,980円(税込)
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限定商品!新藤酒造店別誂・雅山流純米吟醸 ~ろっか~720ml 【要冷蔵】【生詰】 価格:1,980円 |