本日の一杯は山口県の永山本家酒造より
貴 特別純米 直汲み 生酒
を紹介じゃのっ!!!
スカッと爽快! 渋味好きには堪らない貴生酒!
本日の一本は山口県より貴じゃのー! あまり紹介しておらぬが、これも安心して呑める有名なお酒じゃのー!!
まず香りはスカッと、渋味を覚える抜ける上立ちをしておるの!
生酒らしいフレッシュさで、いかにも喉越しよさそうじゃの!
味は酸味控えめなオレンジ感!
すっごく瑞々しくて、フレッシュ! 甘味はかなり控えめじゃから、甘いのが好きならば甘い系の料理や、再仕込醤油等甘い味と合わせると良いと思うの!
また、生臭みとの相性も良いので、カツオやサバ、青魚系や磯の香りが強い貝との相性も良き!
甘いのは苦手、サッパリ系が好きな物におススメしたい一本じゃの~♪
スイスイっと呑めちゃうの♪
ー基礎データー
山口県 永山本家酒造
公式サイト:
値段:4合 1,540円 1升 3,080円 (税込)
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価格:3,080円 |