本日の一杯は岐阜県は杉原酒造より
射美 White BY2
を紹介じゃのっ!!!
白麹と黄麹で醸した白い射美!
本日の一本はわっちゃはちょっと売ってるのすら見た事ない有名銘柄射美じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
いやぁ、ほんとどこにあるんじゃろの。。。なかなか近くにないんじゃよの。。。
酒屋で買ってみたいの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
そんな珍しい日本酒! あま~い一杯で有名な射美を本日はさっそくレビューじゃのっ!
まず、香りはほんとうに甘い! しっつかりと甘さを主張する香りが立っておるの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
そして口に含むと、甘さの前にピリリと刺激的な酸味から、こってりとした重厚な甘さが広がるの~♪
意外にも後味は酒の苦味と白麹由来の渋味でスッキリ! クドさはなかったの♪
単体でクイクイっとじっくり楽しめるので、晩酌にナッツと共に楽しむのが良き~♪
ちなみに、塩が良いので塩焼きの秋刀魚なんかでも相性は良いのでおススメじゃよ!
。。。わっちゃもお店で買ってみたいんじゃの~!!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
岐阜県 杉原酒造
蔵元サイト:
値段:720ml 2,383円(税込)
おかしい。。。
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射美 WHITE (ホワイト) 無濾過生原酒 720ml ギフト 敬老の日 贈り物 価格:11,000円 |