本日の一杯は山口県は澄川酒造場より
東洋美人 純米大吟醸 一天
を紹介じゃのっ!!!
艶やかなボリューム感のある甘味の、東洋美人の最高級酒!
今週の甘口一本は東洋美人じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾その中でも最上級! 一番纏を越える酒として醸された一天じゃの~!!
山口の銘酒として昔から君臨してた東洋美人。。。! さっそくその最高級酒を紹介じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りからしてこってりとした、熟した甘味をしっかり感じるの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
嗅いでるだけでも酔える香りなので、ワイングラスでたっぷりと嗅ぎたいの!
口に含むと頭からしっかりとボリューム感のある濃厚な甘味が広がるの!
苦味を一切感じない艶やかなな味わいをしておるのじゃが、ちょっとザラつきがあるので、それが無かったら完璧じゃったの。。。惜しい。アレは何が原因なんじゃろの。。。渋味?
肴には、溶けるウォッシュ系の塩気のあるチーズ、それこそブルーチーズとかとの相性が良き!
後は、甘×甘でドライフルーツなんかも相性が酔いので試してみての~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
山口県 澄川酒造場
蔵元サイト:
値段:720ml 4,400円 (税込)
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価格:18,568円 |