本日の一杯は岩手県は菊の司酒造より
平井六右衛門 吟印
を紹介じゃのっ！！！
スッキリミント感！ 爽快抜け味な吟醸平井！
今週の辛口一本は平井六右衛門じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
菊の司酒造16代目となる平井祐樹殿が中心に設計しておる、岩手の風土を感じて欲しい一本じゃのっ！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
気になる一本、さっそく紹介じゃのー！！
まず香りは抜けている印象はないの。
火入れらしい、ぼんやりと霞かかっており、呑むならワイングラスより平杯や天開グラスで酔いと思うの！
味の方はとっても軽快！
基本的には渋味が基調なのじゃが、決して嫌な渋味ではなく、スルっと呑み易い味わいに仕上がっておるの！
返り香がミントの様な鼻を抜ける清涼感があるのも良きっ！！！
延々と単体でもスルスルと呑めるが、やはり食中に合わせたい一本じゃの！
生ハムチーズとかで軽い晩酌にしたり、ガッツリ鍋で食中酒として活躍させるのもありじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
岩手県 菊の司酒造
蔵元サイト：
値段：720ml 1,210円 1升 2,200円（税込）
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【冷】【限定】菊の司 平井六右衛門 吟印（ぎんじるし） 生汲み 720ml 価格:1,320円 |
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価格:18,568円 |
