本日の一杯は高知県は仙頭酒造場より
土佐しらぎく 特別純米 微発泡生
を紹介じゃのっ!!!
先週の一本は土佐しらぎくの微発泡生じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
香りはマスカット感に濁りの米らしい甘味も感じるの!!
一方で、味わいの方はいうなれば米ビール! 醪の酒精の苦味と発泡感に、米の旨味を感じる一本に仕上がっておるの!!
酒精自体は少し濃い目なので、ゴクゴクいきたい場合はロックで呑むのがおススメ!
肴と合わせるなら、油とは相性が良いので、マグロやアボカド、マヨネーズ系や胡麻油で炒めたやつもおススメじゃのん!!
ー基礎データー
高知県 仙頭酒造場
蔵元サイト:
値段:四合 1,485円 1升 2,970円
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価格:18,568円 |