本日の一杯は新潟県は加茂錦酒造より
加茂錦『荷札酒』酒未来しぼりたて
を紹介じゃのっ!!!
今週の甘口一杯は加茂錦より酒未来じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
十四代の高木酒造が生み出した酒米酒未来で醸した一本じゃのん!! 果たしてその味わいは~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りはとっても芳醇こってり濃厚な甘みの上立ちをしておるの!
味の方もこってり甘味! 濃熟した蜜柑のような味わい!!
しかし、それだけでなく、その蜜柑をじっくり酒に付け込んだような苦味をピリリともっておるの!
一方で、キレ自体は弱めなので、ゆったり呑むのに適した一本!
濃厚な味をもっておるので、ロックで呑むのもオススメ!
おつまみは単体のナッツでもよいし、料理と合わせるなら塩焼きな魚とか肝の苦さと共に楽しむのが良いと思うの~♪
ー基礎データー
新潟県 加茂錦酒造
蔵元サイト:
値段:720ml 2,500円(税込)
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加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 しぼりたて 21'BY [720ml] [加茂錦酒造] [新潟] 価格:2,500円 |
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価格:18,568円 |