本日の一杯は埼玉県は北西酒造より
AGEO 純米大吟醸 無濾過生原酒
を紹介じゃのっ!!!
今週の甘口一杯は誕生日にさそりがため先生よりいただいたオススメの一本AGEOじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
日本酒応援団との共同制作な一本で、酒造り体験と共に生まれる一本じゃの!
今までちょっとお値段高めで呑む機会がなかったので先生ありがとうじゃの~!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りはほわぁ~!!っと何度も嗅ぎたくなるような、爽快さとジューシーさを両立した香り!
一方で味わいは口に含んだ瞬間にじゅわっと広がるジューシーな甘さの後に、酒らしい飲みごたえを出してくれる苦味と渋味が効いておるの!
キレ自体は弱めなので、一杯一杯ゆったりと浸るように呑みたき一本!
塩気と脂味が欲しいので、焼き鶏や鴨のローストとか食べたいの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
焼サバとかでも、酔いよ!
ー基礎データー
埼玉府 北西酒造
蔵元サイト:
https://www.kitanishishuzo.co.jp/
値段:720ml 2,990円(税込)
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【日本酒応援団】 AGEO(あげお)純米大吟醸 無ろ過生原酒 [2022] 720ml / 価格:2,989円 |
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価格:18,568円 |