本日の一杯は島根県は冨士酒造より
を紹介じゃのっ!!!
今週の辛口一本はUTAGEでいただいた初見の銘柄出雲富士じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
良き辛口と評判の銘柄、楽しませていただくの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず上立ちの香りは思ったよりも意外に甘味が立っておるの! ほんわり優しい印象を受けるの。
一方で口に含むとじゅわっと染み込む旨味を持ち、ほんのりとした甘さを感じるのじゃが、そこからの味の引き、キレのバランスが絶妙な味わいじゃの!
特にキレの優しいミネラル感の渋味が良いの! 京都や兵庫の硬さとは違う優しいミネラル感じゃの!
味がしっかりあるので呑んでる感も良く、温めても冷酒でも良き一本!
クイクイいける万能辛口食中酒で、塩さえあれば充分なので和食系居酒屋に一本欲しいお酒じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
島根県 富士酒造
蔵元サイト:
値段:4合 1,716円(税込) 1升3,278円(税込)
ふるさと納税であったの。。。!
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【ふるさと納税】出雲富士 純米吟醸 純米 飲み比べ 720ml 2本 セット 酒 お酒 日本酒 富士酒造 価格:10,000円 |
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価格:18,568円 |