うまからまんさく ひやおろし
を紹介じゃのっ!!!
今週の辛口一本は昨日に引き続きまんさくの花のひやおろしじゃのん!
漫画いっぽんでも紹介されたうまからまんさのひやおろし~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾なんで打ち切れたのぉぉ~!!
き、気を取り直してさっそく紹介じゃのん!!
まず、香りはほぼなし! かなり淡い上立ちじゃの!
一方で、口に含むとじゅわっと広がる旨味と、主張するミネラル感な渋味、そして一本線を通す酸味が際立っておるの!
濃い味にもしっかりと適度に合わせてくれる一本で、特にポン酢なんかと相性の良い印象♪
なので、湯豆腐や水炊きなどと合わせて欲しいの!
酸味が苦手なら、ゴマダレと合わせてみるのもよしじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
値段:4合 1,540円(税込) 1升2,970円(税込)
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まんさくの花 うまからまんさく 特別純米ひやおろし 720ml【秋田県横手市 日の丸醸造】 価格:1,485円 |
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価格:18,568円 |