本日の一杯は栃木県は小林酒造より
を紹介じゃのっ!!!
今週の辛口一杯は先週呑みたくなっちゃた燗専用の鳳凰美田じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
贅沢にも赤磐雄町で醸した鳳凰美田の燗専用酒! さっそく紹介じゃの~♪
まず、冷酒の状態では香りはほぼ感じないの! 熱燗にする事で、クリーミーな酸が立っておるの!
熱燗を口にすると、驚く程のクリーミーな口当たりにビックリするの!
カスタード、クリームチーズのような滑らかさで濃が混乱したの!
濃厚な甘さと旨さのなかに、生酛らしい酸味がどこかカスタードを思わせる風味をもっておるのも上長させておるの!
日本酒のおもしろさが詰まった熱燗で、一度は呑んでみて欲しいの!
肴には塩気があれば充分なので、塩焼の鶏や魚、酒盗や塩からなど味が濃い物にも合うのでオススメじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
栃木県 小林酒造
値段:4合 1,980円 1升3,960円
![]() |
鳳凰美田 純米吟醸 温め酒 燗 720ml 日本酒 小林酒造 栃木県 価格:1,980円 |
チャンネル登録もお願いじゃのん!
![]() |
価格:18,568円 |