本日の一杯は埼玉県は北西酒造より
彩來 純米大吟醸 無濾過生原酒
を紹介じゃのっ!!!
今週の季節物は埼玉で人気ばくあがり! 最近赤磐雄町も出た彩來を紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
純米大吟醸は初! その味をしっかり紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りからしてほわわわっとしっかり甘さを感じるの!
口に含むと香りの通り、こってりとした蜜甘さが口いっぱいにじゅわーーーっと広がるの!
キンキンに冷やしてロックで呑むと、よーく冷やした蜜リンゴ感!
この方がわっちゃはわりと呑みやすったかの? 常温じゃとちょっと重く感じたの。
かなり甘さがあるので、食事に合わせるのは酸っぱい物があると良き!
ママカリとか、カルパッチョとか、紅ショウガなどサッパリしたものと合わせてみてのん!
もちろん、塩気にも合うけど甘さましましじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
埼玉県 北西酒造
値段:4合 3,300円(税込)
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