本日の一杯は長野県の宮坂醸造より
真澄 突釃
を紹介じゃのっ!!!
今週の季節物は七号酵母発祥蔵の真澄より、風の森のろ過技術に感銘を受けて出来上がったこだわりの一本じゃの!
さっそくレビューじゃのん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず注いだ瞬間から風の森っぽい微炭酸をしっかり感じるのん! 良き良き!
口に含むとピチピチとした炭酸に、コクのある酸味を基調とした味わい!
後味はキッチリ渋味が切ってくれるし、ほろ苦味といい非常にバランスの高い大人酒じゃの!
食中酒としても良く、刺身やタレで焼いた濃い目な塩味のついた料理がオススメじゃの!
キッチリ冷やして呑むのが抜群に美味しい! 単体でも食中でもしっかり真澄の技術力を見せつけてくれる一本じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
長野県 宮坂醸造
値段:4合 2,750円(税込)
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真澄「突釃・つきこし」純米吟醸生原酒720ml [2023] 【要冷蔵】 価格:2,750円 |
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価格:18,568円 |