本日の一杯は岐阜県は林本店より
を紹介じゃのっ!!!
本日は先週いただいたハイボール専用純米酒飛沫をご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
百十郎を醸す岐阜の林本店さん謹製! 6種類の純米酒をブレンドしてるとの事じゃが、20年以上のオーク樽熟成酒も混じってるとか!? それにしては安すぎー!!? なんじゃのそれ! さっそくレビューじゃのん!🍶
まず香りはウイスキー的コクは控えめ。オークとリンゴ的酸の上立ちをよく感じるの!
ストレートで呑んでみたが、これも決して悪くなく、コク深い林檎系の味で思ったよりも淡く軽いの。 古酒じゃがフレッシュさもある不思議な味わいで、チョコナッツとかと合いそうじゃの。
一方ハイボールにして呑むと、スモーキーさとスパイス感、それにフルーティーな酸味があり印象的には薄目なロッ〇ローモンドという印象!
スモーキーな酸系のハイボールがお好みなら試してみて欲しいの!
基本的にはハイボールなので唐揚げなどの揚げ物と! レモンかけても美味しいはずじゃの!
チョコレートとかは微妙で、まだ生クリームやカスタードのスイーツ系がオススメじゃのー!
ー基礎データー
岐阜県 林本店
値段:4合 1,760円 1升 3,190円
使ってる酒に対して安すぎぃ。。。! 安くない?
公式サイトでも買えるのー!
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価格:18,568円 |